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今月9月発売のシティ情報ふくおかに川辺農園さんと一緒にそいさぼが掲載してもらってます。

新鮮で美味しい タイ野菜を栽培している福岡県小郡市にある川辺農園さんの
野菜を三年前から、そいさぼで使わせてもらってます。
それ以前はなかなか良いタイ野菜や香草がそろえれず、冷凍のものを使うしかない時期もありました。

そいさぼの料理には空芯菜やレモングラス、ミント、パクチー、バイマックルなどの食材を沢山使います。
新鮮であればあるほど美味しく提供できます。
いつも川辺農園さんありがとうございます。
これからもよろしくお願いします。IMG_5422.JPG

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