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スタッフブログ 2016年6月

ちょいさぼ 自家


タイ料理の定番メニュー♪

『自家製タイのさつま揚げ』

白身魚のすり身にタイハーブを混ぜ込み、レッドカレー風味に仕上げました♪

中に入っている枝豆がいいアクセントになってます♪

6月最終日もちょいとサボりに来てくださーい♪


そいさぼ パクポンピー


新作おつまみです!

#パクチー
#ポン酢
#ピーナッツバター
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そいさぼ 炙りサ


炙りサーモンエスニック!
香ばしい香りやらパクチーの香りやらいろいろいろ奥深い味に仕上がりました!

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ちょいさぼ ヤゲン軟骨


雨でジメジメしますねぇ…。

そんな日はこれっ!

『ヤゲン軟骨の唐揚げパクチーまみれ』

タイ料理定番のすっぱ辛いタレをコリコリの軟骨にかけて、江口農園さんの新鮮パクチーをどっさり♪

軟骨、タレ、パクチーの相性が抜群でこれでパクチーを食べれる様になったお客さんもいるほど♪

ぜひご賞味あれ~♪


そいさぼ アレコレ


この時期に食べるコレは
結構アレっす

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ちょいさぼ タイ酢モツ


ちょいさぼの隠れた人気メニュー♪

『劇的さっぱり!!タイの酢もつ』

リフレッシュ効果のあるレモングラスや、血行促進効果のあるバイマックルなど、タイハーブをたくさん使った自家製のタレはヤミツキです♪

ちなみにこのタレを使ったタイパッチョ(タイのカルパッチョ)も好評です♪


そいさぼ パクチーの種


パクチーの種、収穫。


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そいさぼ パクチーサラダ


甘エビとグレープフルーツのパクチーサラダ!

ほんのり酸味のあるドレッシングでどうぞ!


ちょいさぼ 看板


ちょいさぼの、道路側の看板が新しくなりました!

ちょいさぼって、カウンターだけだと思っていませんか?

中には、テーブル席もあるんです。



テーブルをくっつけると10人入れます〜

ぜひ見に行かれてみて下さい[うれしい顔]


ちょいさぼ タイパッチョ



タコのタイパッチョ!( タイ料理味のカルパッチョ) でーす。

今週も ちょいとサボりに来てくださーい。


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